Bûche de Noël La Métissée

Pourquoi la métissée? Parce que tout simplement, c’est un mélange du Canada (érable) et du Sénégal (Ditakh*).

Vous avez envie de goûter à quelque chose d'indescriptible, alors soyez prêts,  vous serez ébahis par tant de douceur et de fraîcheur. 

Bûche Entremets avec un insert Ditakh * et une mousse à l‘érable sur un biscuit moelleux.

10 à 12 parts

Ingrédients: crème, érable, ditakh, oeufs, sucre farine (blé).

Peut contenir: noix, arachides, lait, soja, gluten.

* (detarium senegalense: fruit sphérique de la famille d'arbre detarierae, très riche en vitamine C)